منتدي دريمز
أهلاً بكل زوار و أعضاء منتدي دريمز

أسعد الله أوقاتكم معنا

يجب عليكم التسجيل بالمنتدي لكي تتمكنوا من رؤية الروابط والصور الموجودة هنا

لمعرفة كيفية التسجيل بالمنتدي إضغط هنا



 
الرئيسيةالمجلةس .و .جالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول
<div style="background-color: none transparent;"><a href="http://news.rsspump.com/" title="news">headlines</a></div>

شاطر | 
 

 طريقة عمل الفطائر مكسيكية

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
Admin
المدير العام
المدير العام
avatar

المشاركات : 308
التقييم : 21
الجنس : ذكر
الدولة :



مُساهمةموضوع: طريقة عمل الفطائر مكسيكية   الإثنين أغسطس 19, 2013 7:07 pm




العدد : ٦ إلى ٥ أشخاص
طبق من : المكسيك
طبق : طبق اول ساخن
الصعوبة : 2
المكونات:
كيلوغرام من عجينة البيتزا الجاهزة (يمكن شراؤها من الفرن)
كوبان من لحم الدجاج المطهو والمفتت
نصف كوب من الذرة
ربع كوب من الفليفلة الحمراء المقطعة إلى مكعبات صغيرة
ربع كوب من الفليفلة الخضراء المقطعة إلى مكعبات صغيرة
نصف كوب من البصل الأخضر المفروم ناعماً
فصا ثوم مهروسان
نصف كوب من الفطر المفروم
ربع كوب من الزيت
كمية كافية من صلصة التاكو لخلطها مع الخضار
٢٠٠غ من الجبنة المتنوعة لوضعها فوق الفطائر
كاتشاب لبسطه فوق العجينة قبل سكب الحشوة.
اقرأ المزيد:
أصابع الهوت دوغ مع عجينة الباف
سويسرول البطاطا المحشية بالموزاريلا
طريقة عمل مقبلات الطماطم بالبرغل والبارميزان
الطريقة:
يرش الدقيق (الطحين) فوق الطاولة وترق العجينة للحصول على دائرة كبيرة.
تقطع دائرة العجين بواسطة قطاعة البسكويت أو بواسطة كوب دائري للحصول على دوائر صغيرة من العجين. توخز دوائر العجين بواسطة الشوكة. تدهن صينية غير لاصقة بالقليل من الزيت وتوضع فيها دوائر العجين لخبزها مدة ١٠ دقائق في الفرن. تخرج دوائر العجين من الفرن وتترك جانباً حتى تبرد.
يخلط لحم الدجاج المفتت مع الذرة والبصل، والثوم، والفليفلة الخضراء والحمراء والفطر.
تضاف صلصة التاكو إلى هذه الحشوة وتخلط معها جيداً. يدهن الكاتشاب فوق دوائر العجين وتبسط حشوة الدجاج فوقه.
ترش الجبنة فوق الحشوة وتخبز الدوائر في فرن حرارته ٣٥٠ درجة فهرنهايت حتى تذوب الجبنة وتنضج العجينة.




الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
طريقة عمل الفطائر مكسيكية
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدي دريمز :: منتدي بنات دريمز :: قسم الطبخ والوصفات-
انتقل الى: